TOP řezbáři z ČR a SR

 

Skořepa Miloš

• carvingem se zabývá od roku 2002
• kuchař se specializací na studenou kuchyni, majitel firmy MS Fruitcarving
• externě spolupracuje nyní s Czech Carving Studiem
• držitel zlaté a bronzové medaile – Culinary World Cup 2006,2010
• 4. místo na Mistrovství Evropy 2011, Německo (týmy)
• 5. místo na Mistrovství Evropy 2010, Francie (live soutěž)
• držitel zlatého stupně Carvingové Akademie (absolvoval 6 kurzů)

        

 

 

Šrejber Martin

• carvingem se zabývá od roku 2007
• kuchař
• Culinary World Cup 2010 -zlato
• 4. místo na Mistrovství Evropy 2011, Německo (týmy)
• 4-5. místo na Mistrovství Evropy 2009, ČR (melouny)
• vítěz Czech Carving Cup 2008

     

 

 

Smaha Patrik (Slovensko)

• carvingem se zabývá od roku 2004
• kuchař
• Culinary World Cup 2006, 2010 – zlato a stříbro
• Světová kuchařská olympiáda 2008 - bronz
• 3. místo na Mistrovství Evropy 2010, Francie (live soutěž)
• vítěz Junior Carving Cup 2006

        

 

 

Strnadlová Anna

• carvingem se zabývá od roku 
• kuchařka
• Culinary World Cup 2006,2010 – 2x zlato
• Světová kuchařská olympiáda 2008 - bronz
• vítězka Melounového festivalu 2008
• vítězka Czech Carving Cup 2007

 

        

 

 

Kuchař Josef

• Salon Culinary Mondial 2005 - zlato
• Culinary World Cup 2006 - stříbro
• Světová kuchařská olympiáda 2004, 2008 -  stříbro a bronz

 

 

Vostalová Eliška

• carvingem se zabývá od roku 2009
• studentka
• 2x 4. místo na Mistrovství Evropy 2011, Německo (týmy a jednotlivci)
• vítěz Junior Carving Cup 2011
• vítěz Czech Carving Cup 2011

 

         

 

 

MUDr. Pelíšková Regina

• carvingem se zabývá od roku 2007
• zubní lékařka
• vítězka kat. B - Czech Carving Cup 2011
• 2 x 2. místo ka.B (zlaté pásmo) - Czech Carving Cup 2010, 2008
  
• cena za originalitu na Melounovém festivalu 2008

         

 

 

Pakosta Ladislav

• carvingem se zabývá od roku 2007
• kuchař
• 12. místo na Mistrovství Evropy 2011, Německo (jednotlivci)
• 6. místo na Mistrovství Evropy 2010, Francie (live soutěž)
• vítěz Gastro Hradec Carving Cup 2011 (live soutěž - nominace na MF)

 

         

 

 

Vrána Radek

• carvingem se zabývá od roku 2007
• kuchař
• účast na Mistrovství Evropy 2011, Německo (týmy)

• Junior Carving Cup 2011 – Třebíč - 2. místo v absolutní pořadí jednotlivců

• Czech Carving Cup 2011 – Ostrava - 3. místo v celkovém pořadí

 

        

 

 

Bartůněk Michal

• carvingem se zabývá od roku 2004
• vítěz Junior Carving Cup 2006
• vítěz Carving Cup  Slovakia 2007

     

 

Formánek Peter 

• carvingem se zabývá od roku 2005
• šéfkuchař 
• Culinary World Cup 2010 – stříbro
• 16. místo na Mistrovství Evropy 2009, ČR (melouny)
• držitel stříbrné medaile Gastro Hradec 2010

 

        

 

 

Barcíková Oľga (Slovensko)

• carvingem se zabývá od roku 2004
• mistrová odborného vyučování pro kuchař - číšník
• držitelka zlaté medaile - Culinary World Cup 2010 - zlato
• 3. místo na Mistrovství Evropy 2010, Francie (kompozice)
• 4.místo  - Dýňový maraton 24 hod - 2009 (Maďarsko)

          

 

 

Kopecká Martina 

• carvingem se zabývá od roku 2002
• provozní chráněné dílny - kavárny
• Světová kuchařská olympiáda 2008 - bronz
• vítězka Czech Carving Cup 2004
• 7. místo na Melounovém festivalu 2008